Les sociétés de foires allemandes accueillent chaque année 175.000 exposants et organisent de nombreux salons à l'étranger.
Chaque année, 175.000 exposants ont recours aux salons allemands pour commercialiser leurs produits. L'internationalité est l'atout majeur de l'Allemagne. Une grande partie des exposants vient de l'étranger, dont un tiers de pays non-européens. En outre, les sociétés de foires allemandes organisent chaque année quelque 260 salons dans les régions émergentes du monde.
Plus de 50% de ces manifestations sont prévues dans le Sud-Est de l'Asie centrale. La deuxième région la plus importante sont les pays européens hors UE, en particulier la Russie, suivie par le Moyen-Orient et l'Amérique latine.
Un salon, un événement
Le caractère le plus remarquable des salons allemands est leur diversité. Sur les quelques 260 grands salons internationaux, près de 130 se déroulent en Allemagne.
On compte parmi ceux attirant le plus de visiteurs le salon de l'automobile IAA à Francfort et le salon de l'informatique et des télécommunications CEBIT à Hanovre. Mais un salon professionnel comme la Drupa (papier et imprimerie) à Düsseldorf attire aussi tous les cinq ans un demi-million de visiteurs. Cologne est un rendez-vous incontournable pour plus de 25 secteurs, comme Photokina pour la photo. La société Messe Essen organise avec Equitana le salon mondial des sports équestres.
Berlin est un leader mondial avec son salon de l'électronique grand public et sa bourse internationale du tourisme ITB. L'exposition internationale de l'aéronautique se déroule tous les deux ans à Berlin-Brandebourg. Dans le nord de l'Allemagne, Hambourg attire tous les deux ans exposants et visiteurs venant de près de 50 pays au plus grand salon mondial de construction navale SMM. Dans le sud, les regards des sportifs se tournent vers Munich quand s'y déroule le salon international des articles de sport Ispo. Nuremberg organise tous les ans le salon des jeux et jouets. Et des abréviations étranges comme Bauma, K ou Anuga désignent en fait des salons leaders dans le monde. Bauma est le plus grands salon professionnel des engins et de l'équipement des chantiers de construction à Munich. K. est le salon international des plastiques et caoutchoucs à Düsseldorf. L'Anuga de Cologne est l'événement majeur de l'industrie agro-alimentaire où se présentent en un même lieu les secteurs alimentaires allant du pain au lait en passant par les fruits, les légumes, le poisson et la viande.
La tendance va à l'organisation de salons à l'étranger avec laquelle les sociétés de foires allemandes fidélisent leurs clients et apportent, dans une région ou sur tout un continent, la preuve de leur compétence internationale dans ce secteur. Messe Frankfurt fut un pionnier en la matière en organisant par exemple le salon des sous-traitants automobiles Automechanica dans neuf autres sites allant de Singapour à Mexico.
Trois sociétés de foire allemandes ont déjà enregistré un chiffre d'affaires supérieur à 307 millions d'euros, arrivant ainsi en très bonne position au classement mondial des sociétés de foires.
Un puissant facteur économique
Les activités de foire sont un des secteurs clés du tertiaire en Allemagne.Cette industrie a la réputation d'être la plus performante et la plus innovante au niveau international. Les sociétés de foires allemandes réalisent un chiffre d'affaires annuel de près de 2,6 milliards d'euros.
Les exposants et les visiteurs dépensent chaque année plus de 8,7 milliards d'euros pour les foires et salons. Quelque 100.000 personnes travaillent en Allemagne dans le secteur des foires.
L'impact de ce secteur sur l'économie nationale s'élève à 21 milliards d'euros. Quelque 250.000 emplois en dépendent. Les derniers chiffres publiés par l'AUMA, la Fédération des foires et salons de l'industrie allemande, illustrent le dynamisme de ce secteur. Malgré les effets de la crise financière, les sociétés de foires ont enregistré en 2010 une hausse sensible de leur chiffre d'affaires.
En 2010, la superficie louée moyenne atteins 6,9 millions de mètres carrés. C'est là une hausse importante par rapport à ces dix dernières années. L'augmentation de la superficie reflète la hausse du nombre d'exposants.
Les salons internationaux ont connu une légère hausse du nombre de leurs visiteurs. Cela s'explique par une reprise progressive mais aussi grâce à un investissement de 40 millions d'euros rien que pour cette année.
Deux millions de visiteurs de l'étranger
Plus de dix millions de visiteurs viennent chaque année aux salons, dont près de deux millions de l'étranger. La croissance de ce site de foires qu'est l'Allemagne est surtout le fait des salons de biens d'équipement. D'après une enquête de l'AUMA, les entreprises allemandes misent toujours sur ce média qu'est un salon.
18 % des exposants allemands veulent augmenter leur budget foire au cours des deux prochaines années. Cela indique, une poussée de croissance mesurable. L'AUMA estime donc un développement positif du nombre d'exposants et de visiteurs pour 2011-2012.
Le dynamisme des activités de foires a un impact sur certains secteurs de la société. Ainsi une initiative de l'AUMA prévoit de proposer une formation nouvelle, celle d'agents de foires et salons. L'économie régionale profite largement des sites de foires, la Foire de Leipzig par exemple, a calculé que, pour chaque euros dépensé sur ces salons, cinq à six euros sont dépensés dans la région.